ANTIPASTI
- Tortino di patate, carciofi e fonduta di parmigiano
- Capocollo di Martina Franca
- Pecorino con miele
- Burratina affumicata con speck
- Involtino di melanzane
- Bruschette con cime di rapa e stracciatella
PRIMI
- Crespelle con cardoncelli, formaggio e granella di noci
- Maritati con ragù di vitello
SECONDI
- Filetto di maialino nero al pepe rosa e fondo Bruno con contorno di patate al forno
FRUTTA E DOLCI
- Tagliata di frutta di stagione
- Panettone alla griglia con crema di mascarpone e granella di cupeta
BEVANDE
- Acqua e Vino della casa Tenute Buccoliero (Sava)
Prezzo a persona 50,00

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