ANTIPASTI
TARTARE DE BOEUF PODOLICO
€ 15.00
Tartare de boeuf podolico cru
Environ 150gr
CARPACCIO DE BŒUF PODOLIQUE
€ 16.00
Carpaccio de bœuf podolique avec roquette et grana
Environ 200 g
BRUSCHETTES AVEC STRACCIATELLA ET TRUFFE
€ 12.00
3 bruschettes avec stracciatella, truffe noire et huile d'olive extra vierge
PARMIGIANA DE AUBERGINES
€ 10.00
Parmigiana d'aubergines végétarienne
SAUTÉ DE MOULES
€ 9.00
Sauté de moules aux tomates cerises et pain frit
FRITTINO MISTO
€ 7.00
Frites, pittule classiques et à la pizzaiola, croquettes de pommes de terre, boulettes de viande
CARCIOFI GRIGLIATI
€ 7.00
Grilled artichokes on the grill with oil and mint
CROCCHETTES DE POMMES DE TERRE
€ 7.00
10 Croquettes de pommes de terre panées avec de la menthe fraîche
BRUSCHETTE MISTE
€ 5.00
Bruschettes variées avec tomate cerise, tomate cerise et roquette, tomate cerise et câpres
CIPOLLA CARAMELLATA
€ 7.00
LÉGUMES GRILLÉS ET À LA VAPEUR
€ 9.00
Mix de légumes de saison grillés et à la vapeur
PLATEAU DE CHARCUTERIE ET FROMAGES
€ 15.00
SALAME ÉPICÉ
SALAME DOUX
RICOTTA FRAÎCHE
FROMAGE DE PECORINO AUX PISTACHES
FROMAGE DE PECORINO AU PIMENT
FROMAGE DE PECORINO CLASSIQUE
CACIOCAVALLO
BURRATA
Autres fromages selon la disponibilité
Fèves et chicorées
€ 9.00
Pitta de pommes de terre salentine
€ 9.00
Pitta de pommes de terre avec oignon, tomates, olives noires, câpres, fromage, chapelure, œufs et persil
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