POISSON
SAUTÉ DE MOULES
€ 9.00
Sauté de moules aux tomates cerises et pain frit
PREZZEMOLATA AVEC MOULES ET VONGOLE LUPINS
€ 18.00
Prezzemolata, pâtes faites maison, avec moules, palourdes et tomates cerises jaunes.
CAVATELLI AL SUGO DI GRANCHIO BLU
€ 18.00
Cavatelli faits maison avec une sauce délicate au crabe bleu
FRITURE DE CALAMARS ET CREVETTES
€ 16.00
Friture croustillante de calamars et de crevettes. Environ 400 g
FRITURE DE POULPE
€ 16.00
Friture de poulpe d'environ 350 g avec lit de salade
FRUITS DE MER CRUS
€ 45.00
Au kg
Barquette de fruits de mer crus selon la disponibilité du jour.
Huîtres françaises, huîtres locales, pieds de chèvre locaux, moules noires, moules poilues, noix blanches, noix rouges, palourdes.
UNIQUEMENT SUR RÉSERVATION
CARPACCIO DE POISSON CRU
€ 85.00
Au kg
Carpaccio de sériole
Carpaccio de maigre
Carpaccio de rascasse
Tartare de thon rouge
Tartare de saumon
Tagliatelle de seiche
Crevettes violettes
Langoustines
Selon la disponibilité du jour
UNIQUEMENT SUR RÉSERVATION
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